Türk mutfağının geneleneksel lezzetlerinden biri olan tavuklu pilavın gerçek adresi, Tarihi Unkapanı Pilavcısı Atalarımızdan Torunlara Aktarılan Tarihi Lezzet Serüveni Pilav, Osmanlı zamanından beri geleneksel lezzetlerimizden biri olmuştur. Bu 100 Yıllık tarihi lezzet günümüze kadar aynı lezzet hassasiyetiyle korunarak aktarılmıştır. Bu tarihi mirası, Tarihi Unkapanı Pilavcısı olarak sahiplenen firmamız geçmiş lezzetleri, günümüz damak tadına uygun bir şekilde formülize ederek müşterilerimizin beğenisine sunmaktadır. Tarihi Unkapanı Pilavcısı olarak, nohut pilav satışı ile başlayan serüvenimiz bugün Beşiktaş'ın meydanında kurulmuş restoranımız ile devam etmektedir. Beşiktaş merkezli olan firmamız, kendine özel konsepti ve birinci sınıf malzemeleri ile bu geleneksel lezzeti en iyi şekilde müşterilerine sunmaya çalışmaktadır.