Hakkımızda
Yıllardan beri antibiyotik olarak bildiğimiz sarımsağın faydaları çok fazladır. Kısaca sarımsak için her derde deva diyebiliriz. Sarımsak tüketimi kış aylarında grip, nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Günde bir diş sarımsak tüketimi bu hastalıklara yakalanma oranını %63 e düşürür. Yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır. Sarımsak kolesterol, damar tıkanıklığı gibi hastalıklara da iyi gelmektedir.
- Ölümlere sebep olan atardamar kireçlenmesine iyi geliyor.
- Yara ve çıbanları iyileştiriyor.
- Krampları yok ediyor.
- Akciğeri, karaciğeri, safra kesesini ve kalbi kuvvetlendiriyor.
- Bağırsak kurtlarını ve diğer parazitleri öldürüyor.
- Mide ve bağırsakları dezenfekte ediyor.
- Zararlı bakterileri yok ediyor.
- İştahı açıyor.
- Nezleyi yok ediyor.
- Nefes borusu rahatsızlıklarına, bronşite çok iyi geliyor.
- Veremlilere sarımsak yemeleri tavsiye ediliyor.
- Tansiyonu düşürüyor.
- Ateşi düşürüyor.
- Bağırsak gazlarını ortadan kaldırıyor.
- Grip mikrobunu öldürerek vücudu bu hastalığa karşı koruyor.
- İdrar yollarında taş oluşumunu engelliyor.
- Kalp adalelerini güçlendiriyor.
- Kalbi besleyen kroner damarları genişletiyor.
- Cinsel gücü arttırıyor.
- İdrar söktürüyor.
- Vücudu sivrisinek ve haşerelerden koruyor.
- Safra salgısının salınımını arttırıyor.
- Kabızlığı önlüyor.
- Saç Dökülmesini yavaşlatıyor.
- Sesi güzelleştiriyor.
Sarımsak zehirlenmelere karşıda etkili bir besindir. İltihap ve bakterilere karşı vücudu korur. Güçlü bir antioksidan içerir. Yüzde ki aknelere, sivilcelere maske yapılarak uygulandığında cilde iyi gelmektedir. Ağız yaralarına iyi gelir. Sarımsağın içinde bulunan E, B1, ve C vitamini saçlara çok faydalıdır saç dökülmesinin önüne geçer.
- Kandaki kolesterol düzeyini düşürür: Yapılan araştırmalar, günde iki diş sarımsak yiyen kişilerin kolesterol düzeyinde, kısa dönemde %10'luk düşüşlerin gerçekleştiğini ortaya koymuştur.
- Sarmısak, kanı sulandırır ve kan dolaşımını hızlandırır: Bu sayede sarmısak, kalp krizi ya da felç geçirmeye neden olabilecek damar tıkanıklıklarını önler.
- Yüksek tansiyonu düşürür: Araştırmalar, makul düzeyde sarmısak alımının bile bu etkiyi sağladığını göstermektedir.
- Sarmısak, kan sekerinin düzeyini düşürür: Bu sayede bazı şeker hastalarına sarmısak yemenin iyi geldiği yapılan bilimsel araştırmalarla saptanmıştır.
- Bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır. Yapılan araştırmalarda sarmısak tüketen kişilerde, özellikle mide kanserine yakalanma tehlikesinin azaldığı belirlenmiştir.
- Sarmısak kronik bronşiti önler, etkisini azaltır.
- Balgam, idrar, safra ve gaz söktürücüdür.
- İştahı açar ve sindirimi kolaylaştırır.
- Sarmısağın, afrodizyak (cinsel gücü artırıcı) etkileri bulunduğu, Doğu ve Batı kültürlerinde savunulmaktadır.
