Kentin tarihi dokusuna sahip çıkmak amacıyla yıkılmaya yüz tutmuÅŸ Tarihi Hacıbanlar Evi’ni satın alan Åžanlıurfa Belediyesi tarihi mekânı “Geleneksel Mutfak Müzesi”ne dönüÅŸtüreceÄŸini bildirdi.
Hacıbanlar Evi’nde restorasyon iÅŸlemlerine baÅŸlayan Åžanlıurfa Belediyesi, “Geleneksel Mutfak Müzesi”ne dönüÅŸtüreceÄŸi mekanda Urfa mutfağını önce ülkemize daha sonra dünyaya tanıtmayı planlıyor.
5 oda, 1 zahirelik, 2 eyvan, 3 tarafı zerzembe(kiler), 2 su kuyusu, geniÅŸ avlusu ile Tarihi Urfa Evleri’nin vazgeçilmez örneklerinden biri olan Hacıbanlar Evi, fıskiyeli havuz ve yoÄŸun desenli cepheleriyle konuklarını farklı bir atmosfere taşıması bekleniyor.
ÇiÄŸköfte, içli köfte, aÄŸzı açık, yumuk, borani gibi daha birçok birçok yöresel yemeÄŸi bulunan Åžanlıurfa’nın Hacıbanlar Evi ile Mutfak Müzesine kavuÅŸmasının 6 ay süreceÄŸi bildirildi.
Åžanlıurfa’ya gelen yerli, yabancı konukların Mutfak Müzesine dönüÅŸtürülecek Hacıbanlar Evi’nde ağırlanmasının ve burada yöresel Urfa yemeklerinin ikram edilmesinin amaçlanıyor.
26225
Toplam Gösterim25942
Sayfa Gösterim283
Youtube Gösterim0
Google Gösterim