Hakkımızda
Kimyon yağının bilinen en önemli özelliği gaz söktürücü olmasıdır. Kimyon yağını özellikle yeni doğum yapmış bayanların tüketmesi önemlidir çünkü anne sütünü arttırıcı etkisi bulunmaktadır. Kimyon yağı adet sancılarını da geçirici etkiye sahiptir. Romatizma ağrıları olan insanlar ağrı çektikleri bölgeye masaj yaparak kimyon yağını kullandıkları takdirde önemli ölçüde ağrıların azaldığını göreceklerdir. Kimyon yağı bağırsaklardaki kurtları düşürmeye de yardımcı olur.
Kimyon yağı yüksek tansiyonu dengeler. Bebeklerdeki sindirim zorluğunu düzenler. Aynı zamanda kimyon yağı sinir sistemini düzenler, sinirlerin yatışmasına yardımcı olur. İdrar söktürücüdür vücuttaki fazla suyun atılmasına katkı sağlar. Kullanım şekli 1 çay bardağı suya 2 damla damlatılarak içilir. Cilde masaj yaparak uygulanır.
Anavatanı Mısır olan, Hindistan, Ortadoğu ve Meksika mutfaklarında sık kullanılan kimyon (Cuminum cyminum), yüksek besin değeri ile geleneksel olarak çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Demir ve mineral bakımından oldukça zengin olan kimyonun kalp sağlığına, demir eksikliği anemisine iyi geldiği söylenmektedir.
Tüm bu faydaları konusunda yapılan çalışmaların sayısı yetersiz olmakla birlikte bazı araştırmalar, kimyonun sindirime yardımcı olduğu, kan şekeri seviyesini dengelediği yönünde sonuçlara sahiptir.
Kimyon çayı aynı zamanda; soğuk algınlığı, bronşit, sinüzit gibi üst solunum yollarını etkileyen hastalıkların belirtilerini hafifletmek için kullanılmaktadır.
- Balgam söktürücüdür
- Üst solunum yolu hastalıklarına karşı kullanılır
- Kolik ve karın ağrısına iyi gelir
- İdrar yolu enfeksiyonu tedavisine yardımcı olur
- Demir eksikliği anemisi tedavisinde kullanılır
- Uykusuzluğa iyi geldiği söylenmektedir
- Böbrek ve karaciğeri temizler
- Bilimsel bir araştırma olmamasına karşın geleneksel olarak astım tedavisinde kullanılır
- Kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur
- Kandaki şeker düzeyini dengeler
- Sindirime yardımcı olur
- Magnezyum ve demir mineralleri bakımından zengindir
