Dyonisos'dan Hayyam'a Orta Asya'dan Hitit'e, Tanrıların kutsal içeceÄŸidir ÅŸarap. Bu topraklarda neredeyse 5000 yıldır üzüm var, baÄŸ var, ÅŸarap var.
Åžirince Kaplankaya ÅŸarapları olarak bu mirasa sahip çıkıyor, en doÄŸal yeriÅŸmiÅŸ üzümleri ve meyveleri ÅŸaraba dönüÅŸtürerek beÄŸenilerinize sunuyoruz.
Åžirince Dereli Kaplankaya Åžarapları olarak 1999'dan bu yana Åžirince'de hizmet vermekteyiz. Kaplankaya ÅŸaraplarımızın ismi, 380 dönümlük arazimizin bulunduÄŸu mevkinin isminden gelmektedir. ÅŸirket sahibi Ä°brahim ethem Dereli, bu baÄŸlarda yetiÅŸtirdiÄŸi özel üzümlerle ÅŸarapçılığa baÅŸlamıştır. BaÅŸlangıçta köyümüzde sadece üzüm ÅŸarapları satılmaktaydı.
Daha sonra Kaplankaya Åžarapları olarak, 2001 yılında, Türkiye'de ilk ve tek olan meyve ÅŸaraplarının üretimine ve satışına baÅŸlandı. Özellikle kendi baÄŸ ve bahçelerimizde yetiÅŸtirdiÄŸimiz ayva, mandalina ve ÅŸeftaliler ile natürel meyve ÅŸarapları üretmeye baÅŸladık. Bahçelerimizde olmayan diÄŸer meyveleri ise bölgemizde en iyi yetiÅŸtiren yerlerden temin ederek en kaliteli ürünü sizlerin beÄŸenisine sunmaktayız.
