Bu bitki keskin sivri yaprak yapısı kekik familyasından olan oldu. Üretilir Savory başlıca iki türü vardır. İlk Satureja montana da Savory Winter olarak bilinmektedir. Diğer tip Satureja hortensis da Savory Yaz olarak bilinen Savory Bahçe çeşididir. Savory Her iki tür KÜTAŞ tesislerinde müşteri özellikleri işlenir. Kütaş Üretim ve Türkiye'de Savory Her iki tip temini lideridir.