Karanfil keskin aroması ve güçlü kokusuyla çok kullanılan ve faydalı bitkilerden biridir. Karanfil bitkisi tomurcuklu ve 4 mevsim yaprak dökmeyen bir bitkidir. Karanfil tomurcuğu Hindistan ve Çin’den tüm dünyaya yayılmış, şifa dağıtan yapısıyla aranan bir bitki olarak aktarların raflarında baş köşeye kurulmuştur.

Karanfilden elde edilen karanfil yağı, fosfor, sodyum, potasyum, kalsiyum, hidroklorik asit, demir ve C vitamini açısından son derece zengindir.Karanfil yağından parfüm ve kozmetik sektörü de faydalanır, ilaç sanayii de istifade eder, mutfaklar da karanfille bayram eder. Sağlık anlamında da pek çok rahatsızlığa destekleyici tedavi sağlayan karanfil, bitkisel tedavilerde en çok kullanılan tohumların başında gelir.

• Diş ve diş eti bakımında, boğaz şişliği ve diş eti iltihaplarında; yara, kesik, mantar, isilik, böcek sokması gibi yara ve enfeksiyonların tedavisinde, sivilce kızarıklıklarını gidermede, ciltte oluşan leke ve kırışıklıkları azaltmada; depresyon, stres, uykusuzluk  ve unutkanlığı tedavi etmede son derece başarılı olan karanfil, baş ağrısına da son derece iyi gelmektedir.

• Hazımsızlık, mide bulantısı, arpacık, kulak ağrısı, öksürük, balgam, bronşit, sinüzit, astım, soğuk algınlığı gibi şikayetlere iyi gelen karanfil, aynı zamanda metabolizma hızını da arttırarak kilo vermeye de yardımcı olur.
• Saçı besleyen ve saç kırıklarını onaran karanfil yağı, saç bakımı ve saç maskesi yapımında mutlaka kullanılan yağlardan biridir.
• Aromaterapi ve masaj yağı olarak da kullanılan karanfil yağı, stres sebebiyle oluşan kas spazmları, sertlik ve tutulmalara da iyi gelmektedir.
• Karanfil yağı Hint mutfağında yemeklere lezzet veren bir yağ olarak kabul görür ve sıkça kullanılır.
• Sabun ve parfüm yapımında da istifade edilen karanfil, görüldüğü üzere yaşamın pek çok alanına girmiş bulunmaktadır.
• Saç köklerinizde ve kafa derinizde mantar, kaşıntı, deri dökülmesi, yara gibi rahatsızlıklar varsa, karanfil yağı ile bu şikayetleri gidermeniz mümkün olacaktır. Özellikle saç derisi dökülmelerinde son derece fayda sağlar. Saç derisi dökülmeleri kepek gibi algılanabilir ve bu dökülmeleri gidermek için saç derisine karanfil yağı uygulanabilir.
• Saç diplerinize bir miktar karanfil yağı dökün ve yarım saat boyunca masaj yapın. Kafa derisindeki  kan akışını hızlandıran ve tedavi eden bir yöntem buldunuz işte. Haftada 1 kez uygulayabilirsiniz.

Karanfil yağının en sık ve aygın olarak kullanıldığı alan diş ve diş eti bakımı ve tedavisidir. Antiseptik özelliğiyle mikropları kıran, boğaz şişliği, diş ağrısı ve diş eti iltihabını gideren özellikleri, ağız içi sorun yaşayanların ilk aklına gelen adres yapar karanfil yağını… Bunu, dişçilikte sık kullanılan öjenol bileşeninin hammaddesi oluşundan da anlayabiliriz. Boğazı yumuşatmak, öksürüğü kesmek için inceltilmiş karanfil yağıyla yapılan gargaralar da son derece etkilidir. Ayrıca güçlü aroması sayesinde ağız kokusunu gidermede de oldukça başarılı bir yağdır karanfil yağı…

Karanfil yağının tüm bu meziyetleri eski çağlarda fark edilmiş ve diş çürüğü tedavilerinde karanfil yağına başvurulmuştur. Bir parça pamuğun üzerine damlatılan birkaç damla karanfil yağı, dişte oluşan küçük oyukların üzerine bastırıldığında, oyuğun büyümesini ve diş çürümesini durdurur. Bugün kullandığımız pek çok diş macununun formülasyonunda karanfil özü kullanılmaktadır. Diş hekimleri karanfil yağıyla karıştırılmış çinko oksiti geçici bir diş dolgusu alternatifi olarak kullanırlar.

Aniden bastıran güçlü diş ağrısını kesen, enfeksiyonları gideren, sivilce kızarıklıklarını geçiren, depresyona, strese, uykusuzluğa ve unutkanlığa iyi gelenkaranfil yağı; tuzla karıştırılıp alın ve şakak bölgesine uygulandığında ferahlatan bir etki gösterir ve baş ağrısını dindirir.

Kozmetik sanayiinde kremler ve losyonlar içinde kullanılan karanfil yağı, aromaterapi ve masaj tedavisinde de çok kullanılan bir yağdır.

Yüzdeki kepeklenmeleri de gideren karanfil yağı, görüldüğü üzere sağlık ve güzellik yolunda insanlığa ilham ve yoldaş olmaktadır.